新物 ・秋刀魚☆

今年 お初の、秋刀魚(さんま)のお刺身を、恵みによって、頂きました！

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秋刀魚は、EPAやDHAを沢山含んでいる青魚☆

EPAは血液をサラサラにし、血管をやわらかくして動脈硬化や血栓の予防、悪玉コレステロールを低下させる働きがあり、

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DHAは、脳細胞の活性化に効果を発揮することから、記憶力の向上や脳の老化防止に効果があるそうです。

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ご馳走さまでした☆

⊂(^(工)^)⊃